lunes, 31 de marzo de 2014

QUEDAMOS, ALGO RICO PARA ESTA CITA MENSUAL!!!!!!!

QUEDAMOS?

Nuestra cita mensual, donde compartimos un café, una charla, porqué no algo rico también!!!



Les cuento que en casa siempre que puedo me gusta acompañar la merienda o el momento de tomar unos mates con una tortita rápida de hacer.


esta torta o bizcocho, fue lo primero que aprendí a cocinar cuando aún era chica. y con el tiempo fui sacandole todos los secretos para que cada vez me salga mejor y es esa receta que en 5 minutos ya la  tengo en el horno y nunca me falla!!!

Me salva cuando los chicos vuelven de jugar o del cole directo a tomar la leche
o cuando viene alguna visita inesperada, mientras pongo la pava y preparo todo para el mate, en media hora ya la tengo lista en la mesa!!!
Es muy rendidora y además me encanta por lo económica, siempre tengo en casa lo necesario:

harina leudante , dos tazas( o harina común con polvo de hornear)
azúcar, 1 taza
1 huevo
leche, 1 taza
esencia de vainilla o ralladura de limón
y aceite, 1/3 taza

coloco los ingredientes en ese orden, todo junto y solo lo mezclo con el batidor de alambre hasta lograr que se integren en una crema espesa y listo!!! ni siquiera lleva batido, va al molde enmantecado y enharinado por 30/35 minutos a horno moderado


Será que a mi me encanta el bizcocho así, sin nada!!!
Solo espolvoreado con azúcar impalpable ( azúcar glas) o con un glaseado
en casa realmente no queda nada, es todo un éxito


Las tortas rellenas con dulce y cremas, super decoradas y bien empalagosas las dejo para los cumpleaños.

Esta es mi receta "inspirada", jaja!! esa a la que ya le tengo bien la mano.
les pasa a ustedes lo mismo con alguna receta??? seguramente tienen ese as en la manga!!

por ejemplo a mi mamá cada vez que la visitamos mis hijos le piden que les haga buñuelos, dulces, y ella en un ratito se los prepara y salen , y salen las bandejas de buñuelos de la cocina y vuelven los platos vacíos. Yo aún no puedo hacerlos  como ella, aún me falta práctica

Creo que cada una tiene mano para algo en especial, no?
Ustedes que me cuentan.....


Sigamos en este bello encuentro junto a María Jose y varias amigas, hay muchas cosas para contarnos!!!
Besitos...

28 comentarios:

  1. Unmmm que buena pinta. Dan ganas de meterle un ñasco. Gracias por compartir la receta con todas nosotras y a sido toda una delicia el aberte leído. Un besote.😘

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  2. Que rica se ve esa rosca gigante, jajaja, yo quiero un trocito :P
    Besote!!!

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  3. Siempre hay que tener una receta a mano, de esas que siempre sale bien.Con los años apredí que cuando esperamos o vamos de visitas nunca hay que hacer una receta nueva.
    Besos hoy desde
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2014/03/la-mujer-mas-fea-del-mundo.htm

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  4. QUE RICA TORTA, GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA. EN VERDAD ES LO QUE TE GUSTA Y SE VE FÁCIL DE HACERLA.
    CONTINUEMOS CON LA CHARLA Y EL CAFÉ.
    SALUDOS

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  5. Una delicia leerte y llevas toda la razon en tener una receta a la mano facil y rapida. Yo acostumbro preparar de zanahoria a mi esposo le encanta. Gracias por compartirnos tu secretito familiar. Te dejo saludos y que tengas una bendecida semana.

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  6. Hola Mariela!!!
    tanto tiempo sin pasar por tu blog,ando de desaparecida..... :(
    se me antojo la torta me llevo la receta y prometo hacerla a mi chicos seguramente les encantara!!!
    te dejo saluditos amiga.

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  7. Pero que buena pinta tiene yo con mi cafetito solo jiji. La verdad es que se ve facil ,lo tendré que probar.
    Besitos guapa

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  8. Hola! Gracias por la receta , se ve muy rica. Yo también tengo una que es la que mas utilizo , muy muy fácil, la medida es un yogur, se vacía el yogur a un bol, se añade 2 medidas de azúcar , 3 de harina, media de aceite, 4 huevos, un sobre de levadura y ralladura de un limón. Se pasa la batidora y listo para el horno. A 200 grados de temperatura unos 45 minutos. Queda rico también y sirve de base para decorar.... Besitos y feliz semana.

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  9. vaya pinta tan buena!!! Muchas gracias por la receta- Bss

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  10. Hola Mariela soy hermana de María José, yo también participo en Quedamos?, me ha encantado tu bizcocho y sobre todo el graseado yo no se como se hace. Amí me pasa igual cuando hago un bizcocho dura un dia también es que somos seis de familia, pero se lo comen en un abrir y cerrar de ojos. Un besito muy grande mi blog<unavidareal@blogspot.com< si lo deseas pasate por el me haría mucha ilusión.

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  11. Que buena pinta tiene y recubierto de chocolate se ve genial, me dan ganas de comerme un trozo ahora mismo, mas vbien la tarta entera del hambre que tengo.
    Besos,

    Monica

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  12. Mmmm delicia que se me quedará por el cuerpecito por mucho tiempo ; )))
    verás que la hago...
    y tal vez solo me coma una rebanadita que sea muy grandota
    ja, ja, ja

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  13. Que buena pinta!! gracias por la receta ,besitos guapa.

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  14. Hola Mariela..QUEDAMOS? yo me llevo tu receta, gracias por compartir.
    Y me encanta este encuentro de amigas, yo publique mi entrada..te invito
    Un feliz miércoles
    Beso

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  15. Fantástica esa receta! Yo también tengo mi "as en la manga" jajajaja y son los ¡Gofres! Sí!, me compré una gofrera y no puede ser más fácil: 1 huevo grande, 100g de harina normal, 50g de leche, azúcar y mantequilla derretida y una pizquilla de levadura, lo mezclo todo y a la gofrera! En 20 minutos dos gofres listos para comer!! Me encanta la repostería fácil! jajaja. Sin duda me apunto tu receta para tener dos asses!!
    Un besote!

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  16. Se me hace la boca agua!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.Voy a intentarlo.Gracias por venir a la reunión .Besicos

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  17. Te ha quedado perfecta, a mi no me queda también cuando la hago en forma de rosquilla, por un lado se suele subir más que de otro. Yo la hago con un yogur natural o de limón y uso el vaso de medida. Le pongo pepitas de chocolate y otras veces en vez de yogur la hago de sabor chocolate
    Tienes razón está buenísimo es muy sencillo de hacer.
    Todo te sale perfecto, que manos tienes!!!!. Muchos besitos.

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  18. Hola, soy nueva por tu blog. Vengo de la fiesta de enlaces de Crochet y demos. Estoy encantada de estar por aquí y ver tus trabajos.
    Ya tienes una nueva seguidora.
    Un beso
    http://lascositasdegini.blogspot.com.es/

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  19. Hola!! Mil gracias por esta receta, yo soy muy cocinillas asín que me la apunto, tiene una pinta deliciosa!!

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  20. una taza nde desayuno me imagino, y una pinta estupenda , que hambre a estas horas pero la verdad lo prefiero para la merienda que por cierto no la hago desde hace ni se sabe, besssssssss y feliz finde

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  21. Una receta que parece fácil de hacer y se ve riquísimo.Besicos

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  22. Maria Jose, dejame decirte algo, que espero no te enfades, recorde, viendo ek bicocho, si quiereas, prueba esta receta

    una taza de harina, igual cantidad, de azucar, igual de nata liquida, 3 huevos raygura de un limon, 1 sobre levdura royal
    Primero bates los huevos bien
    Añadir ente oden azucar mezclar bien
    Segui haina mezclar mas levdura
    nata y rayadura mezclar
    el molde lo untas como tu lo haces pones la mezcla y al horno 35/49 minutos no ahras antes que no se baje y ya me diras BESOS

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  23. Hola amiga.
    Te admiro tanto!! ademas de todo se ve que cocinas y rico ñami ñami.
    Te cuento que en mi caso lo que hago, para ocasiones en que te caen visitas de sorpresa, es un kuchen de manzanas, no falla.
    Gracias por tus comentarios a esos hay que dedicarle tiempo.
    Un beso y que Dios sea contigo.

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  24. El reto de los mandalas fue lo que salvó mi tedioso verano anterior y ha dejado en mi unas ganas terribles de experimentar más.Gracias a tu reto descubrí un potencial que me relaja un montón.Besicos

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  25. Hola Mariela!! Amiga gracias por tu visita y tus comentarios !!!! Tu torta se ve super rica, y tus trabajos siempre tan bellos!! Que tengas lindos dias!!! Besos!!

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  26. Hola.
    Quería contarte que hice tu receta, y fue todo un éxito.
    Gracias por compartir espero lo sigas haciéndolo.
    un besito.

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    1. Me alegra que te haya gustado Paola, es sencilla y rica , y hasta se puede saborizar con lo que te guste -chocolate, café, etc.- y obtener siempre buen resultado!!!! besitos...

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  27. Que bueno que te haya gustado mi receta, en casa también probamos otros sabores: de chocolate, café, naranja, con avena arrollada y hasta con trocitos de membrillo!!! yo adoro esta receta!!! besitos...

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Agradezco tu visita y todo comentario que quieras dejarme. Estas invitado a pasar siempre, y ver en que proyecto ando entretenida...te espero por aquí.